注文 南部鉄器 鉄瓶 手取アラレ(黒)1.3L 内面漆焼付・酸化被膜仕上 日本製 ガス・100VIH対応

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商品情報

オーソドックスな南部伝統のアラレ文様を施した鉄瓶です。アラレ文様は鉄瓶が肉厚になり、保温効果が増すという先人の卓抜な知恵と緻密なデザインが今も受け継がれています。形は手取釜と呼ばれる茶釜をモデルにしております。手取釜は茶の湯釜の形状の一つで注口があり鐶付(釜の胴の両側に付けられた釜を持ち上げる時に釜鐶を通す穴を開けた耳)にツルの付いた形の釜です。手取釜は現在に至る鉄瓶の原型でありルーツであります。またツルが付いてすぐ手に取ることができるところから手取とついたともいわれています。古来より伝わる伝統技法「釜焼き」による錆止め仕上げ。内側は漆焼付仕上げです。沸かしたお湯に鉄分が含まれております。取っ手は固定されています。蓋の摘みは松ぼっくりをデザインしております。熱源はガス・100V IH対応。※200V IHでお使いの場合、強火で加熱すると底部が変形する可能性がございますので弱火でお使いください。※本商品は取り寄せ注文のため、発送まで1週間ほどお時間を頂きます。工房に在庫がなく納期にお時間が掛かる場合もございます。発売元:南部アイアンクラフト製造元:及春鋳造所(南部宝星堂)サイズ:径19cm×17cmx高さ(ツル含む)19.5cm注ぎ口径:約7.5cm底部径:約10cm容量:約1.3L重さ:約1.9kg素材:鉄鋳物(内面:酸化皮膜仕上、外面:カシュー塗装仕上)生産国:日本(岩手県)対応熱源:直火(中火以下)、電気コンロ、IH電磁調理器(100V)包装形態・付属品:専用箱、取扱説明書※別売りオプションの敷物・釜敷 丸アラレ(大)・五徳(小)セット例を商品画像に載せておりますのでご確認ください。

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